PIZZAPÄIVÄ

IMG_6802
syyskuu -163
IMG_6803

Toppings I used:

self-made tomato sauce with Mutti sauce
cherry tomatoes
buffalo mozzarella
little parmesan
basil

Mitä yksinkertaisempi, sen parempi! Söin muutama viikko sitten Turussa Tintå-ravintolassa todella hyvää ja samalla yksinkertaista Margherita pizzaa. Nyt inspiraationa oli tuo pizza, mutta lisäsin vähän parmesania antamaan vielä lisää makua. Päädyn melko varmasti tekemään tätä pizzaa uudestaan vielä tällä viikolla, sen verran hyvää oli. 

Tänään suuntana onkin Tallinna! Vähän jänskättää, mitä tästä pitkästä päivästä tulee, sillä sairastuin eilen ihan yhtäkkiä flunssaan ja kurkkukipuun... Toivottavasti olo päivän mittaan paranee, sillä illalla olisi vielä fuksi-bileet tiedossa.

Marianne

Labels: , ,